Heute das erste Mal indirekt gegrillt. Ja, es dauert

Heute das erste Mal indirekt gegrillt. Ja, es dauert deutlich länger, aber das Ergebnis ist umwerfend: gute Rauchnote und sehr saftiges Fleisch. Weiterer Vorteil, Baguette und Grillkäse kann man zeitgleich mit garen